古代米
って知ってますか。
私は名前は聞いたことあったぐらいで
実際に食べたことはなかったです。
が、先日頂きまして
昨日、初めて炊いてみました。
お米はこんな感じ
真っ黒☻☻
調べてみたら
古代米の中の
黒米
ってやつらしいです。
栄養もたっぷりらしい、、
- 栄養成分も現代の白米に比べ、たんぱく質・ビタミンＢ１・Ｂ２・ナイアシン・鉄・カルシウム・マグネシウムなどが豊富に含まれています。色素のアントシアニンには、血管を保護、動脈硬化を予防する働きや、老化防止・発ガン抑制にも効果があるといわれます。
へえ〜( ﾟ∀ ﾟ)
ピーピーピーピー！
炊きあがりました！
真っ黒🌚🌚
湯気で見えにくくて
すみません(；´Д`A笑笑
まるでおはぎのようですが
食べたら
モチモチで美味しかったです♥
日曜日の晩御飯でした！
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